隨著經濟社會的不斷發展，人們越來越追求綠色無公害的蔬菜了，有機芹菜就是其中的一種，種植面積不但逐年的增長，種植戶也是一年比一年的多，近幾年，有機芹菜的市場很是火爆，下面
深圳蔬菜批發為大家介紹一下。
育苗播種
1、有機芹菜大、中、小棚一般在元月上旬～3月中旬采用保護地育苗，露地于2月底～4月直播。
2、選擇地勢高燥、富含有機質、肥沃、排灌方便的土地，進行深翻、晾曬3～5天，然后選取肥沃細碎園土6份，配入充分腐熟豬糞渣4份，混合均勻，過篩。
3、在播種前對種子進行消毒處理，即用48～5水浸0℃溫泡30分鐘，邊浸邊攪拌，后移入冷水中降溫，晾干后即可播種。
4、播種時，先將苗床澆透底水，然后將種子均勻地撒播在床面上，覆土厚o.5厘米左右，苗床播種量每平方米3～4克，大田直播約1千克，播后覆蓋一層地膜。
5、育苗期間，夜間低溫可加小拱棚以助保溫，苗期不要澆水過多，及時間苗，間去病、弱苗，還應結合間苗清除雜草。
及時定植
露地定植一般在嚴霜過后，當日平均氣溫穩定在7℃上時即可定植，定植前，苗床澆透水。
田間管理
定植初期要適當澆水，加強中耕保墑，以助提高地溫，緩苗后還要澆緩苗水，不要蹲苗，澆水后應適時松土，植株高30厘時，要肥水齊攻，還要在追肥后應立即澆水。
及時采收，分級上市
一般定植50～60天后，葉柄長達40厘米左右，新抽嫩苔在10厘米以下，即可采收，春早熟栽培易先期抽苔，應適當早收，在芹菜價格較高，或有先期抽苔現象時，還可擗收，即芹菜從田間采收后，在水池內淋洗，去掉污泥，整理一遍，分等級扎成小把，整齊地排放在特定的盛器內，隨即運送至銷售點，保持鮮嫩，及時銷售。
